Joghurtos fánk
Hozzávalók 2 személyre: (a sütőpor mindig marad ennyi)
15 dkg liszt
1 tasak sütőpor
1 db tojás
2 dl joghurt
5 dkg cukor (lehet barna is)
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tojást, belekeverjük a joghurtba, hozzáadjuk a cukrot és az egészet a liszttel alaposan összedolgozzuk. A masszát evőkanállal forró olajba szaggatjuk. Porcukorral megszórjuk tálalás előtt.
Jó étvágyat, szia:
Lajos